Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
1
roast
|
|||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
4,484
Calories from Fat
3,016
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
334.4g
515%
|
|||||||||||||||||||||
Saturated Fat
134.9g
675%
|
|||||||||||||||||||||
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
1,224.7mg
408%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
1,134.6mg
47%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
5,222.9mg
149%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
Protein
344.7g
689%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/8'' fat, choice
Additional Serving Size Recommendations
Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
1
lb
|
|||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
1,129
Calories from Fat
760
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
84.2g
130%
|
|||||||||||||||||||||
Saturated Fat
34g
170%
|
|||||||||||||||||||||
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
308.4mg
103%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
285.8mg
12%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
1,315.4mg
38%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
Protein
86.8g
174%
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
100
grams
|
|||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
249
Calories from Fat
167
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
18.6g
29%
|
|||||||||||||||||||||
Saturated Fat
7.5g
37%
|
|||||||||||||||||||||
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
68mg
23%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
63mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
290mg
8%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
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Protein
19.1g
38%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
1
oz
|
|||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
71
Calories from Fat
47
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
5.3g
8%
|
|||||||||||||||||||||
Saturated Fat
2.1g
11%
|
|||||||||||||||||||||
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
19.3mg
6%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
17.9mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
82.2mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
Protein
5.4g
11%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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