Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Raccoon, Roasted
Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
1
piece
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
1,017
Calories from Fat
521
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% Daily Value* |
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Total Fat
57.9g
89%
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Saturated Fat
16.2g
81%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
387mg
129%
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Sodium
315.2mg
13%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
1,588mg
45%
|
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
116.5g
233%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: yield from 1 lb raw, no bone
Additional Serving Size Recommendations
Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
100
grams
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
255
Calories from Fat
131
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
14.5g
22%
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Saturated Fat
4.1g
20%
|
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
97mg
32%
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Sodium
79mg
3%
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Potassium
398mg
11%
|
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
29.2g
58%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
3
oz
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
217
Calories from Fat
111
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
12.3g
19%
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Saturated Fat
3.5g
17%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
82.5mg
27%
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Sodium
67.2mg
3%
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Potassium
338.3mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
24.8g
50%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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